Wer denkt, wir sind ein reiner Hofladen mit ausschließlich Lammfleisch, der liegt falsch. Unser Hofladen besitzt eine gut bestückte Metzgerei, in der es nicht nur Fleisch und Wurst vom Lamm gibt, sondern auch vom Wild, Schwein und Rind von Jägern und Landwirten aus unserer Region. Jede Woche machen unsere Metzger frische Weißwürste.